Куриная грудка в супер соусе Готовьте с удовольствием!
Блюда из куриных грудок прочно вошли в наш повседневный рацион. Приготовление не отнимет у вас много времени, ведь рецепты довольно простые, а результат обязательно порадует всю семью.
Быстро и вкусно можно сделать куриные грудки в сметанном соусе. Чтобы блюдо стало еще более нежным, замените сметану сливками и приготовьте куриные грудки в сливочном соусе. Но сегодня в этом видео вы узнаете, как приготовить этот продукт в СУПЕР СОУСЕ! ДАЛЕЕ…
Сало в чесночном маринаде Восхитительный результат!
Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!
Рецепт этого сала достаточно прост. Сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий — сало мягкое, ароматное, полностью просоленное! ДАЛЕЕ…
Куриные крылышки в духовке Обалденный рецепт!
Если вы думаете, что куриные крылышки – это не оригинально, то, смею вас уверить, вы не правы. Этот вариант приготовления крылышек в духовке вас приятно удивит, как простотой приготовления, так и вкусовыми качествами.
Стоит попробовать и ваша семья, знакомые и друзья по праву оценят ваш талант повара! Гарантирую! ДАЛЕЕ…
Эта еда часто попадает в списки «правильной»… Расхваленные без причины 6 продуктов
Сегодня на просторах кулинарных блогов развелось не мало т.н. “диетологов”, дающих советы “профессионала” о полезности некоторых продуктов. Побольше клетчатки и белка — кажется, порой диетологи руководствуются лишь этими двумя критериями, когда составляют для своих клиентов списки так называемых «разрешенных» продуктов.
Однако у многих разрекламированных продуктов немало противопоказаний… ДАЛЕЕ…
“Медвежьи ушки”. Оригинальный рецепт пельменей Фирменное блюдо для всей семьи!
Пельме́ни (ед. ч. пельме́нь) — блюдо, распространённое в традиционной кухне народов Северной Евразии: русской, удмуртской, коми и некоторых других финно-угорских народов. Изготавливаются в виде термически обработанных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы.
Блюдо считается сердцем русской кухни. Разновидностей рецептов пельменей у всех народов Мира – превеликое множество. И изобрести что-либо “из ряда вон выходящее” – дело не простое! Но, приложив максимум смекалки, знаний и желания, можно сделать, если не супер пельмени, то, по-крайней мере – “фирменный”, любимый рецепт. ДАЛЕЕ…
10 “секретных” приемов использования микроволновки Готовьте быстро и с удовольствием!
Наверняка у вас есть в доме микроволновая печь и вы, как большинство обладателей этого прибора, пользуетесь ею каждый день для быстрого разогрева пищи… в основном. Но эта полезная железяка имеет и массу нераскрытых и не познанных вами секретов обработки продуктов.
И в этом коротком посте вы узнаете 10 “секретных” приемов использования микроволновки для облечения труда на кухне…
Солянка. Вариант приготовления от шеф-повара Суп, котрый любят миллионы!
Соля́нка — блюдо русской кухни, густой заправочный суп с острыми приправами. Не существует единого мнения о правильности названия солянка относительно к супу. Российский лингвист и писатель Л.И.Скворцов пишет о традиционности названия селянка и неясности этимологии слова “солянка”.
В то же время, российский историк, исследователь и популяризатор кулинарии В.В.Похлёбкин пишет о неправильности и искажённости названия селянка и утверждает, что название солянка зафиксировано в «Домострое» 1547 года, в то время как термин селянка укоренился только в XIX веке и уже в начале XX века был вновь вытеснен термином солянка. ДАЛЕЕ…
Суп харчо. Секреты приготовления 5 секретов идеального супа харчо
Харчо́ (груз. ხარჩო, дзрохис хорци харшот — говяжий суп) — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи[3] или кислым соусом ткемали.
Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего, кинзы) и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости». Существует даже радикальная точка зрения: «настоящий харчо — это не суп, а напоминающее по текстуре карри полноценное горячее блюдо».
Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является использование при приготовлении только говядины (в основном грудинки, или, реже, рульки), сливы ткемали и тёртых грецких орехов. По «классическому» рецепту эти три компонента нельзя убрать из блюда или заменить другими.
