Суп харчо. Секреты приготовления 5 секретов идеального супа харчо
Харчо́ (груз. ხარჩო, дзрохис хорци харшот — говяжий суп) — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи[3] или кислым соусом ткемали.
Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего, кинзы) и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости». Существует даже радикальная точка зрения: «настоящий харчо — это не суп, а напоминающее по текстуре карри полноценное горячее блюдо».
Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является использование при приготовлении только говядины (в основном грудинки, или, реже, рульки), сливы ткемали и тёртых грецких орехов. По «классическому» рецепту эти три компонента нельзя убрать из блюда или заменить другими.
ШЕЗЛОНГИ. Сделай свой отдых комфортным! Варианты дизайна
Как бы не показалось странным, но в Северной Европе были найдены остатки складных стульев, относящиеся к бронзовому веку. Подобные складные стулья, также, использовались и в Древнем Египте, Греции и Риме. К тому же, в средние века складной стул широко использовался в качестве предмета литургической мебели.
В XX веке шезлонг стал объектом для экспериментов модернистов. Такие авторы, как Ле Корбюзье, Мис ван дер Роэ, Марсель Бройер, считали шезлонг необходимым атрибутом интерьера. Именно эти дизайнеры разрабатывали эргономичные шезлонги для отдыха трудящегося человека. Помимо домашних коллекций, сегодня производятся модели шезлонгов и для сада – практичные и удобные.
Как сегодня делают бюсты. Мастер класс Для рукастых мастеровых!
Если в далеком… и не очень… прошлом бюст высекали в камне, лепили из глины или гипса, вырезали из дерева с натуры или по фото, рисунку.., то сегодня современные материалы и технологии позволяют это сделать даже дома, самому!
Любой человек, имеющий большое желание, терпение и минимальный навык, сможет увековечить объект без топора, зубила и прочих железок. Как это сделать? Смотрите мастер класс…
Необычные увлечения знаменитостей и не только…
Если вы решили заняться чем-то из ряда вон выходящим, но не знаете, чем именно, выбирайте из ‘этой подборки самое необычное и интересное хобби. Необычные хобби хороши своей редкостью. Гораздо интереснее заниматься чем-то увлекательным и даже немного странным, чем собирать марки или фантики от конфет.
Метание мобильных телефонов, езда на велосипеде по болоту в маске с трубкой, прыжки через детей, дудлинг и зентангл — иррациональная живопись.. и другие необычные увлечения людей…
Хобби Самые необычные увлечения людей...
Чем только не занимаются в Мире люди в свободное от основной деятельности время. Кто-то валяется на диване (это самый классный вид хобби…), кто-то влезает на вершины Мира… В общем, кто во что горазд.
В ролике, который я вам хочу представить, собран несколько необычных увлечений людей, которые стали их смыслом жизни. А может приносить и не малый доход… Посмотрите, возможно, у вас появятся желание последовать их примеру и придумать, как претворить мечту в реальность… ДАЛЕЕ…
Идеи для “рукастых” Хочу. Умею. Сделаю!
Наверняка у каждого, кто хотел, по истечение некоторого времени после ремонта своего жилища, возникали мысли по обновлению интерьера. Но, как показsвает моя практика, зачастую эти мысли упираются в главный вопрос: “Как сделать дешево и красиво?”
Хотите дешево – делайте своими руками, хотите красиво – доверьте работу профессионалу! Но не каждый мастер осмелиться такое выражение озвучить заказчику, тем более в наше тревожное время. И, поэтому, я решил собрать для всех заинтересованных лиц… несколько вариантов относительно дешевого выхода из ситуации, когда хочется дешево и красиво. Смотрим… ДАЛЕЕ…